Carta de día

Empanadas de surubí fritas

$8,000

x 2 unidades.

Papas bravas

$8,000

papas en dos cocciones, salsa semi picante y alioli

Mandioca tentación

$8,000

mandioca en dos cocciones, mayonesa oga y criolla

Anguya

$8,000

bastones de mandioca, batata y queso de la cocina ancestral del ibera. Servido con barbacoa casera. crocante por fuera y cremoso por dentro.

Ensalada caesar (Libre de gluten)

$14,600

Pechuga grillada, mix de verdes, crutones con harina de almendras, parmesano, aderezo y tomates cherry.

Fugazzeta clásica

$16,800

Cebolla blanca, verdeo, morada

Fugazzeta Oga

$16,800

Cebolla caramelizada.

Jamón y morrones asados

$21,600

Muzzarella, jamón, morrón

Margarita

$17,000

Muzzarella

$17,000

Pepperoni

$23,100

Quesos de selección

$17,000

Rúcula y tomate cherry

$21,600

Peras Asadas

$19,000

Peras, queso azul, rúcula y nueces con reducción de aceto balsámico.

Carbonara

$24,200

Muzzarella, salsa blanca, Portobello Panceta ahumada

Rucula y jamón crudo

$27,900

Muzzarella, salsa, rucula y jamón crudo

Pizza Napolitana

$19,400

tomates, muzzarella, aceite de ajo.

Cheeseburger

$14,300

Carne, queso, aderezo de la casa y papas.

Hamburguesa americana

$16,900

queso cheddar, panceta ,cebolla morada y aderezo Óga. con papas

Hamburguesa clásica

$18,100

Jamón, queso, lechuga, tomate y huevo, con papas

Calzone jamón, queso y huevo

$18,500

Sorrentinos de surubí

$17,600

Con salsa holandesa ahumada.

Ñoquis de remolacha

$13,600

Remolacha, crema, zapallo asado y nueces

Spaghetti con bolognesa

$13,600

Spaghetti y Salsa bolognesa

Ñoquis de papas con salsa bolognesa

$13,600

Salsa bolognesa, pesto, Albahacas

Fetuccini parisienne

$13,200

Crema, pollo, hongos, jamón, nueces

Fetuccini 4 quesos

$13,200

Selección de quesos, crema, nuez

Ñoquis de mandioca y batata a la chapa

$15,000

batata, mandioca y queso. libre de gluten. con salsa a eleccion: fileto, blanca, bolognesa, 4 quesos, parisiene, pesto.

Lomito clásico con papas

$24,600

Lechuga, tomate, jamon, queso y huevo.

Sandwich de Milanesa clásico con papas

$24,600

Lechuga, tomate, jamón, queso, huevo y mayo de la casa.

Lomito sacramento xxl

$28,000

Pan de medialuna, lomo, jamon, queso, huevo, lechuga, tomate, y mayonesa casera.

Triple Lomo

$25,900

lomito triple en pan de miga para compartir, jamón, queso, tomate, lechuga, huevo a la plancha y mayonesa de la casa.

Pizza Dog

$9,000

Hot dog en pan de pizza ingredientes: -mostaza, barbacoa, salsa criolla y papas.

Pizza Dog Gratinado

$12,000

Hot dog en pan de pizza - ingredientes: mostaza, barbacoa, salsa criolla y papas.

Ojo de Bife

$40,300

Guarniciones: -papas -mandiocas -vegetales asado -verdes -pure de papas -spaghetti al pesto -ñoquis al pesto

Milanesa napolitana

$24,600

Guarniciones: -papas -mandiocas -verdes -spaghetti al pesto -ñoquis al pesto -pure de papas

Pechuga Grillada

$17,300

Con guarnición (papas, mandiocas, verdes o vegetales asados).

Lomo con cremoso de papas y demiglace de pimienta

$20,400

Lomo, cremoso de papas Demiglace de café

Milanesa de Surubi

$19,200

Guarniciones: -papas -mandiocas -verdes -spaghetti al pesto -ñoquis al pesto -pure de papas

Milanesa

$21,800

Guarniciones: -papas -mandiocas -verdes -spaghetti al pesto -ñoquis al pesto -pure de papas

Bondiola braseada y demiglace de pimienta

$16,200

Guarnicion: Papas, mandiocas, vegetales asados o verdes

Flan con dulce de leche y crema

$8,300

Volcán de chocolate

$9,900

Chocolate

Tiramisú

$6,700

Queso crema, crema de leche, sambayón y café.

Volcán de dulce de leche con helado de americana

$9,900

dulce de leche.

Panqueque de dulce de leche

$8,100